大学生开咖啡店如何做到每天人满为患的？这一招值得所有老板学习

为什么一家普普通通的咖啡店，为什么能做到每天人满为患的？莫非她还有什么见不得人的生意？

其实并非如此，李小姐的咖啡店之所以这么赚钱，是因为生意真的很红火，而其中的原因呢，也非常简单，就是因为：一元钱吃蛋糕！

李小姐在咖啡店开业的时候，推出了这么一个活动：原价25块钱一份的榴莲千层蛋糕，现在只要花费1块钱就可以得到。

这年头，不少白领就在下午的时候，来一份下午茶，什么小蛋糕啊、咖啡之类的，都是他们的心头好。不过呢，这年头大家赚钱都不容易，所以有便宜可以占的时候，他们自然也不会拒绝。现在大家得知了这个活动，又怎么会放过呢？

但其实啊，这个活动并不是说只要支付1块钱，就可以购买一份榴莲千层。而是说呢，你可以花费1块钱去抢购一张“蛋糕券”，持有蛋糕券的顾客呢，才可以去店里兑换一份千层蛋糕。并且，由于每日供应数量有限，今天抢不到，就只能明天再来了。

很多人花了这1块钱抢到了券，可是去店里换千层蛋糕的时候呢，就发现已经没了，只能明天再来了，心里多少有些不甘心。这时候李小姐告诉顾客：你可以选择退钱，也可以选择兑换一张20块钱的优惠券。以后来店里消费的时候，就可以用这张优惠券来进行抵扣，当然，要消费满50块钱，才可以用一张券。

不是说了吗？白领们除了喜欢吃蛋糕甜品之外，还喜欢喝咖啡奶茶，正巧呢，这些在店里都有得卖，所以几乎没有顾客选择退钱，都会选择兑换优惠券。然而优惠券只有20块钱，顾客很轻易就可以用完。

这时候，李小姐又在店里推出了限量甜品。这个甜品呢，是不会对外出售的，而是使用积分兑换的方式。顾客每次在店里消费，都可以获得积分，积分足够的时候，就可以兑换限量甜品了。

由于甜品长得好看，口味也非常不错，很适合白领们“拍照打卡”，所以呢，这个限量甜品也成为了让他们长期进店消费的理由。

其实在我看来，李小姐除了可以用“限量甜品”来“绑架”顾客之外，还可以使用很多东西，比如累计消费五次，就可以赠送一杯咖啡，或者是一份甜品之类的，都是可行方法。方法很多，具体如何操作，就看每个人的具体情况了。