创业做什么比较好而且成本低利润高？

俗话说，没有不赚钱的行业，只有赚不到钱的人。这句话有一定的道理。现在有很多赚钱的行业，而这些“隐藏”在我们身边的所谓“暴利”行业，都有一个共同点，就是成本低，利润高。按理说，无论做什么生意，前期肯定都需要一定的资金投入，也就是所谓的成本。创业的时候，赚多赚少全靠利润。一般来说，一个成本低、价格高的业务往往会带来高利润，从而形成“暴利”。

创业做什么比较？创业做什么成本低利润高？

最近很多喜欢餐饮的朋友跟我说，我没钱没技术，但是又想创业，怎么做才能赚到钱？我相信一定还有许许多多的人也有同样这样的想法，为了帮助草根们提高创业的成功率，今天，我就将自己成功的经验和心得分享给大家：

创业初期心得：从你开始创业的那一天起，就注定了没有星期天，没有节假日，更没有闲情逸致四处游玩，陪伴你的只有每天干不完的活和处理不完的各种问题，夏天再热，你要能受得住，冬天再冷，你要能扛得住。一年365天当中，360天都会起早贪黑，因为，你既没钱又没技术，一切都是从零开始，一切都需要亲力亲为，自己想的和实际操作永远都有天壤之别，想得再多不如撸起袖子去实干。

第一，根据自己现有资金选项目

当时我手上只有5万元，为了保证在我创业过程中不能出现资金紧缺的问题，我考察了很多小吃类项目，例如：重庆小面，四川卤菜，西安凉皮肉夹馍……，学一项小吃技术需要2000元——5000元不等。最后，我选择了学卤菜这个技术，主要原因是投资小，很快又能掌握核心技术，技术费用3000元，学一个星期，食宿大概花了1000元左右，这样也就大大降低了我创业的风险性。

第二、门店选址

说实话，当年根本不懂门店选址，跟很多餐饮小白一样，凭自己的感觉，看到那个市场人流量很大，店铺转让费不高租金又不贵，只能说是瞎猫碰到了死耗子幸好选对了。（后来在多次开店的过程中，由于选址错误，赔了好多钱，用真金白银买了教训，才渐渐总结了一套选址的实战经验）

第三、开店流程和秘诀

1、开店条件

要具备四个最主要的前提条件资金、店铺装修、技术、人员。资金、店铺装修：店面装修和设备购买1万左右。我第一个店铺租金2000元/月，押三付一，转让费给了15000元技术：有两种方式可以选择，

方案一，直接选择当地加盟商加盟（运营成本高，我是不建议加盟）方案二，找人学技术，我学技术包括食宿费在一起花了4000元左右，费用的多少跟当地的收费标准和技术含金量有关系人员：第一个店铺，当时我请了两个员工，算上我一共三个人。我的经验是一般一个店铺请2-3个人，其中一个人一定要是你可以信赖的人，主要是为开下一个店铺做好人才储备。

2、工作流程

食材采购回来以后，进行粗加工，然后需要自己在店铺先卤制好，然后出锅在店铺卖， 想要开连锁的朋友可以把这个流程分开：分为卤菜供货商和卤菜销售商，就像零食与超市的关系，这样就可以解决人员的问题了。没有人员的朋友，可以直接到供货商那里取货。每天取多少，直接雇人卖，无需熟人也可以。同样的，资金成本不够但是有人员的朋友，可以成为供货商，自己人卤菜，直接给店铺供货。这样合作，大家把店开起来的概率就高了很多。甚至可以找多个人合作，组成完整供应链，前提是把利润分配讨论好。

3、秘籍

特别是味道要稳定，不能缺斤短两，宁可多给，也不要少给，在售卖的过程中，客人来了要热情接待，个人不良的陋要坚决杜绝，例如：当着客人挠头，抠鼻子，不戴手套直接拿卤菜等等不文明行为，开张第一天，我的营业额就突破了2000元，接着第二天，第三天……，第一个月营业额一直持续在2000以上，