现代生活节奏快,一般都喜欢熬夜,所以早上起床就有点晚了,一般早餐就随便吃一下,所以做为创业者的我们就商机来了,看看有没有合适一个人做的早餐生意呢?
适合一个人摆摊卖的早餐摊有哪些
一、石磨豆浆和石墨豆花
比较好买个功能全点的石磨豆浆机,自动下豆、磨豆、滤渣、加热等等,省力,而且石磨豆浆好卖,。你只需要早早的把石磨豆浆装好,免得开卖的时候忙不过来。
二、包子、油条、小笼包等面点
建议可以批发市场买,然后再拿回来卖,虽然利润会薄点,但薄利多销,香酥油条加石磨豆浆是黄金搭档。或者自己可以先学,自己动手制作。这样比较卫生。现做现卖。另外建议买个保温柜,把面点放进去,即有展示也美观。
三、营养粥
比较好卖个2到3种,建议八宝粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥,再到市场买点小酱菜,很好卖,利润也高,也好做,只需要在忙的时候花一点精力注意一下粥就好了。或者可以选择小吃车,把营养粥弄好后,直接推出来卖。客人喜欢哪种就装哪种。
四、凉面、凉皮、酸辣粉
这个一般人都会,比较家常。操作简单,只需要加入适当调料,投资较低,一个人能够应付的过来。
五、土家酱香饼、手抓饼,鸡蛋煎饼等
虽然做起来很简单,但只有做的好,才卖的好,这要大量练习的。左手拿着香脆的饼,右手端着香浓的石磨豆浆,想想也是美味的。
不管你卖什么,都建议你能扫二维码支付,省去大量找零以及点钱的时间,也符合现在的付钱趋势。
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